2025 Gushu Lushuitang High Mountain Raw Puerh

Diese Frühjahrsauswahl 2025 stammt von Lushuitang / 绿水塘, ein kleines und sehr begehrtes Teeanbaugebiet in der Mengku-Region von Lincang, Yunnan.

Lushuitang Lushuitang ist kein großes Anbaugebiet, und das ist entscheidend. Viele bekannte Pu-Erh-Tees werden im Laufe der Zeit zu Massenmarken, doch die beeindruckendsten Lushuitang-Tees stammen aus einem sehr kleinen Anbaugebiet mit reiner Bergluft, dichtem Waldbestand und wenigen alten Bäumen. Dies verleiht dem Tee seine charakteristische Kombination aus Duft, Süße, Tiefe und wildem Bergcharakter.

Dieser Tee wächst in Höhenlagen um 2200 m. Die Lage zählt zu den höchsten in der Region. Diese Hochgebirgslage trägt wesentlich zur Qualität des Tees bei. Das kühlere Klima, stärkerer Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht und langsameres Blattwachstum Sie tragen dazu bei, einen Tee mit größerer Klarheit, intensiverem Duft, Süße und Tiefe zu kreieren. Man kann die Qualität des Hochgebirgsteigs nach dem Trinken deutlich schmecken: Tee fühlt sich sauber an, erfrischend, luftig und zutiefst belebend, mit einer Süße und Kühlung Empfindungen, die sich immer weiter im Hals öffnen.

Das Nähe zu Bingdao Das ist auch ein Grund, warum Lushuitang so interessant ist. Viele Pu-Erh-Trinker vergleichen gerne Lushuitang nach Bingdao Laozhai weil beides möglich ist zeigen, dass die elegante Süße von Lincang, kühlendes Gefühl und ein klarer Hochgebirgsduft. Lushuitang drückt diese Eigenschaften jedoch auf eine etwas andere Weise aus. Es kann sich anfühlen wie ein eine geschmeidigere, verfeinerte Version von Bingdao: weicher im Geschmack, Feuerzeug im Körper und luftiger im Abgang, wobei die Süße, Klarheit und die wiederkehrende Energie, die diese Region so berühmt machen, erhalten bleiben.

Als  FrühjahrsernteDieser Tee zeigt eine konzentriertere und strukturiertere Seite des Lushuitang. Nach der Winterruhe enthalten die Blätter mehr gespeicherte Nährstoffe, was dem Tee einen volleren Körper, ein stärkeres Aroma, eine klarere Süße und eine längere Haltbarkeit bei mehreren Aufgüssen verleiht.

Dies ist auch ein Gushu-Tee (古树), was bedeutet, dass er von uralten Teebäumen stammt, die älter sind als typisches Dashu-Material (大树). Im Vergleich zu Tee von jüngeren Bäumen oder aus Plantagen zeichnet sich Gushu-Tee in der Regel durch ein höheres Alter aus. größere Tiefe, dickere Textur, stärkere, wiederkehrende Süße, eine vielschichtigere Bitterkeit, ein intensiveres Gefühl im Hals und eine bessere Haltbarkeit bei verschiedenen Aufgüssen.

In der Tasse finden Sie ein heller, orchideenartiger Blütenduft geschichtet mit honigartige Süße und einem reine BergfrischeDer erste Eindruck ist elegant und duftend, Gefolgt von einem sanfte Süße und SpeichelflussDer Körper ist glatt und seidig, Mit erfrischende Klarheit, anhaltender, süßer Kräuterabgang und sanftes Kühlgefühl in der Kehle.

Für LeoEines der schönsten Dinge an diesem Tee ist, dass er mich an taiwanesischen Hochgebirgs-Oolong erinnert, aber im Körper eines rohen Pu-Erh daherkommt. Er hat das gewisse Etwas. gleich angehoben, floral, nebliges Berggefühl: sauber, elegant, duftend und luftig.Doch anstelle der cremigen, weichen Konsistenz von Oolong-Tee bietet Lushuitang die Struktur, wiederkehrende Süße, Speichelfluss und langsam aufbauende Energie von Gushu Sheng PuerhEr ist blumig und anmutig, besitzt aber dennoch die Tiefe und Ausdauer, die rohen Puerh so unwiderstehlich machen.

Wenn Sie ein seltenes Hochgefühl erleben möchten-Berg Lincang Gushu rohes Puer Mit Orchideenaroma, Honigsüße, kräftiger Huigan-Note, klarer Energie und einem erfrischenden Körper verkörpert dieser Lushuitang diesen Charakter auf wunderbare Weise.

Brauempfehlung (Gongfu-Methode):
Verwenden Sie 5 g Tee in einer 90–120 ml Teekanne oder einem Gaiwan. Verwenden Sie fast kochendes Wasser mit einer Temperatur von ca. 205–207 °C. Spülen Sie den Tee vor dem Aufbrühen kurz ab.

Beginnen Sie mit einem kurzen ersten Aufguss von etwa 7–8 Sekunden, danach nur noch 1–2 Sekunden bei den folgenden Aufgüssen. Nach dem 6. Aufguss verlängern Sie die Ziehzeit schrittweise.

Sie können mit 20-25+ Aufgüssen rechnen, wobei sich der Tee während der gesamten Zubereitung weiterentwickelt.