Bauhaus Küchengeschichten (schwarze Johannisbeere Fruchtaufstrich)

Bauhaus Schwarze Johannisbeere Fruchtaufstrich kaufen – kräftig & fruchtig

Der Bauhaus Schwarze Johannisbeere Fruchtaufstrich bringt den charakteristischen Geschmack Schwarzer Johannisbeeren ins Glas. Die kräftige Fruchtnote mit ihrer typischen feinen Säure macht den Aufstrich zu einem aromatischen Begleiter für das Frühstück und zu einer vielseitigen Zutat für Desserts und Süßspeisen.

• ✅ Hergestellt aus 36 g Schwarzen Johannisbeeren je 100 g
• ✅ Kräftig-fruchtiger Geschmack mit feiner Säure
• ✅ Ideal als aromatischer Brotaufstrich
• ✅ Zum Verfeinern von Desserts und Süßspeisen
• ✅ Sonderedition anlässlich 100 Jahre Bauhaus

Geschichte & Inspiration

Diese Sonderedition zu 100 Jahre Bauhaus verbindet die Schwarze Johannisbeere mit einer ungewöhnlichen Geschichte aus dem Weimar der Bauhauszeit. Im Buch „Die Rote Köchin“ wird die Geschichte einer spartakistischen Zelle am Bauhaus Weimar geschildert.

Das Buch enthält zudem eine Reihe von Kochrezepten mit Gerichten, welche die Rote Köchin in ihrem Restaurant auf der Speisekarte anbot und die für die damalige Zeit typisch waren. Dazu gehörte unter anderem eine Reistorte mit Schwarzen Johannisbeeren. Diese historische Verbindung bildet die Inspiration für den Bauhaus Schwarze Johannisbeere Fruchtaufstrich.

Quelle: „Die Rote Köchin“, Ventil Verlag, Mainz

Verwendung

• Als fruchtiger Aufstrich auf Brot oder Brötchen
• Zum Verfeinern von Desserts und Süßspeisen
• Als fruchtige Ergänzung zu Joghurt oder Quark
• Zu Pfannkuchen, Waffeln oder Crêpes
• Als fruchtige Komponente zu Milchreis oder anderen Reis-Desserts

Zutaten

Schwarze Johannisbeeren, Wasser, Zucker; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure

Hergestellt aus 36 g Schwarzen Johannisbeeren / 100 g
Gesamtzuckergehalt 33 g / 100 g

Inhalt

110 g

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 413 kJ / 99 kcal
• Fett: 0 g (davon gesättigt: 0 g)
• Kohlenhydrate: 23 g (davon Zucker: 23 g)
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Besonderheiten

💡 Der Bauhaus Schwarze Johannisbeere Fruchtaufstrich verbindet den kräftigen Geschmack Schwarzer Johannisbeeren mit einer besonderen Inspiration aus der Weimarer Bauhausgeschichte. Ein fruchtig-herber Aufstrich für das Frühstück, der sich ebenso gut für Desserts und Süßspeisen eignet. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zum baldigen Verbrauch bestimmt.