BIO INGWER

Bio Ingwer Kapseln mit 650 mg getrocknetem Bio-Ingwer-Wurzelpulver pro Kapsel. Drei Kapseln ergeben eine Tagesdosis von 1.950 mg – das entspricht etwa 8 Gramm frischer Ingwerwurzel, die du sonst jeden Tag schneiden und aufbrühen müsstest. Eine Dose enthält 120 Kapseln und reicht damit für 40 Tage.

Die Zutatenliste hat zwei Positionen: Bio-Ingwer-Wurzelpulver und die Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), pflanzlich und vegan, ohne Carrageen und ohne PEG. Kein Träger, kein Trennmittel, kein Maltodextrin – Ingwerpulver lässt sich auch ohne verkapseln. Die Nettofüllmenge beträgt 92 g.

Der Ingwer wächst in Peru, im kontrolliert biologischen Anbau nach der EU-Verordnung 2018/848, kontrolliert unter dem Code DE-ÖKO-001. Weil Peru nicht zur EU gehört, steht auf dem Etikett der Sammelbegriff „Nicht-EU-Landwirtschaft". Nach der Ernte wird die Wurzel getrocknet und gemahlen; abgefüllt wird in Deutschland, in zertifizierten Anlagen, die regelmäßig auditiert werden.

Bei diesem Rohstoff achten wir auf vier Dinge: die Länge der Fasern, den Mahlgrad, den Geruch und die Intensität im Geschmack. Pulver, das daran scheitert, kommt nicht in die Kapsel. Dazu kommen sechs Laborprüfungen vor dem Einkauf: Mikrobiologie, Pestizide, Ethylenoxid, Aflatoxine, Fremdkörper und Schwermetalle. Frischer Ingwer ist scharf, Ingwertee auch – das getrocknete Pulver von Zingiber officinale steckt hier in einer Kapsel, die du mit Wasser schluckst: auf der Zunge landet nichts davon.

Einnahmeempfehlung: drei Kapseln täglich mit ausreichend Flüssigkeit, am besten zu oder vor einer Mahlzeit. Nicht geeignet für Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche. Bei bestehenden Vorerkrankungen oder regelmäßiger Einnahme von Medikamenten vor der Einnahme ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungen sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.