Dunkle Rösteisengöttin Oolong

Normalerweise denken wir nicht, dass die Eiserne Göttin Oolong aus Indonesien stammt. Da es in Indonesien viele aktive Vulkane gibt, enthält der Boden in der Gegend, in der dieser Tee angebaut wird, viele Mineralien. Der taiwanesische Teehersteller backt dieses mineralstoffreiche Teeblatt mit Holzkohle, um ihm ein tiefes, kräftiges Aroma dunkler Schokolade zu verleihen. Brühen Sie diesen Tee bei hoher Temperatur (205 Fahrenheit), um die Intensität des pfeffrigen und rauchigen Zimts hervorzuheben.

Das wirklich Coole an diesem Tee ist, dass dieser Tee nie bitter wird, egal wie lange man ihn aufbrüht. Wenn Sie diesen Tee 10 Minuten lang aufbrühen, erinnert der starke Geschmack tatsächlich an einen kräftigen und sanft schmeckenden Kaffee. Fügen Sie einen Schuss Sahne und Eis hinzu, dann können Sie jedem leicht vorgaukeln, dass Sie einen Eiskaffee trinken!

Herkunft: Sumatra, Indonesien

Hinweis: Fett, Karamell, Schokolade, Kaffee