Wuyi Tie Luo Han – Eisenmönch

Die Energie dieses Tees ist dick und kraftvoll. Es weist die typischen Tieluohan-Merkmale auf. Tieluohan ist einer der vier berühmtesten Sträucher Chinas (die anderen drei sind Dahongpao, Bai ji guan und Shui jingui). Es ist ein äußerst wertvoller Tee, da er selten ist. Die Teequalität dieses Jahres 2020 ist aufgrund des hervorragenden Erntewetters besser als im Vorjahr.

Dieser Tee ist eine perfekte Mischung aus Süße und Würze. Der Nachgeschmack ist kräftig und lang anhaltend. Ich empfehle, ihn im Gongfu-Stil mit etwa 6 Gramm Teeblättern pro 150 Milliliter Wasser bei 205 Grad Fahrenheit aufzubrühen. Spülen Sie den Tee sehr schnell aus und lassen Sie ihn etwa 10 Sekunden lang ziehen. Sie können es pur trinken oder zu scharfen Speisen oder Gerichten mit vielen Gewürzen wie Curry genießen.

Die Energie dieses Tees ist ziemlich erstaunlich; Sie werden die unmittelbare Ruhe bei jedem Schluck spüren. Wir empfehlen, diesen Tee mit jemand anderem zu teilen, um vollständig zu verstehen, was es bedeutet, dass Tee Menschen zusammenbringt.

Anleitung: 3x Holzkohleröstung

Teebusch-Zeitalter: Etwa 65 Jahre alt

Harvest: 2024 Frühling

Anderer Name: Wuyi-Eisenmönch

Hinweis: Himbeere, Erdbeermarmelade